2020-02-02から1日間の記事一覧
韓国めしがなぜうまいか。 もちろんその味がうまいからであるけれど その背後には 韓国めしは 本来日本人にとっては 行儀が悪いとか、野暮であるとか、見栄えが悪いとか そういった文化的制約 あるいは見栄のせいで “本当はそうしたいのだけど できない” 事…
韓国めしがなぜうまいか。 もちろんその味がうまいからであるけれど その背後には 韓国めしは 本来日本人にとっては 行儀が悪いとか、野暮であるとか、見栄えが悪いとか そういった文化的制約 あるいは見栄のせいで “本当はそうしたいのだけど できない” 事…